En el marco del programa de Promoción de la Salud para el año 2018, se planificó en conjunto con el Programa Mujer Jefas de Hogar la 2da versión del curso de cocina saludable y autocuidado.

En esta actividad, participaron 20 usuarias de la comunidad que aprendieron diferentes recetas a base de verduras, frutas, cereales, legumbres, lácteos y picoteo saludable, con la finalidad de promover la salud a través de la alimentación saludable y la cocina, para lo cual las recetas tenia bajo costo y eran accesibles para ser replicadas en los hogares. Para llevar a cabo esta actividad, las profesionales Nutricionistas del CESFAM Penco y Lirquen realizaron 8 sesiones de cocina saludable, apoyadas por profesional Psicólogo y Kinesiólogo del Programa Vida Sana quienes enseñaron diferentes técnicas de autocuidado para las asistentes.

 

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